Bright-Ranch har implementert sitt utviklede FSMS (Food Safety Management System). Takket være FSMS taklet selskapet med suksess utfordringene med fremmedlegemer, sprøytemiddelrester, mikroorganismer osv. Disse utfordringene er store spørsmål knyttet til produkt og kvalitet som er felles for industrien og kundene. Det er ingen klage blant de 3000 tonn tørkede produkter som er eksportert til Europa eller USA siden år 2018. Dette er vi stolte av!
Ledergruppen gjennomgår/oppdaterer for tiden FSMS. Det nye FSMS som er mer i tråd med gjeldende regelverk/standarder er planlagt implementert i januar 2023 etter bekreftelse/opplæring. Det nye FSMS vil opprettholde og forbedre atferden som kreves av produktsikkerhetsprosessen og måle ytelsen til aktiviteter knyttet til sikkerhet, autentisitet, legitimitet og kvalitet til produktene. Vi ønsker alle kjøpere velkommen til å foreta revisjon på stedet.
Vi har følgende sertifikater for kvalitetsstyring eller produkt:
● ISO9001: 2015 - Kvalitetsstyringssystemer
● HACCP - Fareanalyse og kritisk kontrollpunkt
● ISO14001: 2015 - Miljøstyringssystemer
● BRCGS (oppnådd grad A) - Global Standard for Food Safety
BRCGS overvåker mattrygghet ved å bestemme, evaluere og administrere risikoer og farer i ulike faser: prosessering, produksjon, pakking, lagring, transport, distribusjon, håndtering, salg og levering i alle deler av næringskjeden. Sertifiseringsstandarden er anerkjent av Global Food Safety Initiative (GFSI).
● FSMA - FSVP
Food Safety Modernization Act (FSMA) er utformet for å forhindre matbårne sykdommer i USA. Foreign Supplier Verification Program (FSVP) er FDA FSMA-programmet som tar sikte på å gi forsikring om at utenlandske leverandører av matprodukter oppfyller tilsvarende krav som USA-baserte selskaper, og sikrer overholdelse av standarder for beskyttelse av folkehelse inkludert sikkerhetsforskrifter, forebyggende kontroller og korrekt merking. Sertifikatet vi har vil hjelpe amerikanske kjøpere med å kjøpe produktene våre i samsvar, når de ikke er hensiktsmessige for leverandørrevisjon.
● KOSHER
Den jødiske religionen innlemmer i sine prinsipper et regime med kostholdslover. Disse lovene bestemmer hvilke matvarer som er akseptable og samsvarer med den jødiske koden. Ordet kosher er en tilpasning av det hebraiske ordet som betyr "passende" eller "riktig". Det refererer til matvarer som oppfyller diettkravene i jødisk lov. Markedsstudier indikerer gjentatte ganger at selv den ikke-jødiske forbruker, når de får valget, vil uttrykke en tydelig preferanse for kosher-sertifiserte produkter. De ser på kosher-symbolet som et kvalitetstegn.
● SMETA Corrective Action Plan Report (CARP)
SMETA er en revisjonsmetodikk som gir en samling av beste praksis etiske revisjonsteknikker. Den er utviklet for å hjelpe revisorer med å utføre revisjoner av høy kvalitet som omfatter alle aspekter av ansvarlig forretningspraksis, og dekker Sedex sine fire pilarer Arbeid, Helse og Sikkerhet, Miljø og Forretningsetikk.
Innleggstid: 11. november 2022